العامل الرئيسي عند استخلاص الزيت المهم هو التأكد من أن عمر الفطر المُلقّح من الشجرة يتراوح بين 8 و12 عامًا للحصول على الزيت. تتم عملية الاستخلاص عن طريق التقطير بالبخار أو الماء. في المرحلة الأولى من عملية التقطير بالبخار، يُغمر خشب العود في الماء لمدة شهر إلى ثلاثة أشهر. بعد ذلك، يُوضع الخشب المُلوّن في غلايات كبيرة يتبخر فيها الماء مع الراتنج ويتراكم في مُكثّف. تُعدّ تقنية الاستخلاص بالبخار أكثر شيوعًا في دول شرق آسيا.
عملية تقطير المياه:
تنقية المياه هي عملية استخلاص الزيوت العطرية. في هذه التقنية، تُغمر رقائق العود بالكامل في الماء، لتُشكّل “حساءً” من الخشب، يليه غليٌّ دقيق في غلايات ضخمة. يُسجّل البخار المُكوّن من جزيئات النبات ويُكثّف، فيطفو الزيت إلى قمة جزء الماء المُقطّر. عندما تذوب المادة الموصلة، ينقسم الزيت والهيدروسول، ويُستخرج الزيت العطري.
عملية تقطير المياه:
تحمي هذه التقنية البترول المستخرج حتى مستوى معين، لأن الماء المحيط به يعمل كحاجز يمنع ارتفاع درجة حرارته. يمكن تنقية الماء تحت ضغط منخفض (فراغ) لخفض درجة الحرارة بشكل ملحوظ إلى أقل من 100 درجة مئوية، مما يُفيد في حماية المادة النباتية بالإضافة إلى الزيت العطري. على الرغم من أن تنقية الماء هي الطريقة الأكثر شيوعًا لاستخلاص الزيوت العطرية، إلا أن درجات الحرارة العالية قد تُتلف جزيئات الروائح الأكثر حساسية، لذا تُعتبر تنقية الماء هي الطريقة المُفضلة. مع ذلك، فهي عملية تستغرق وقتًا طويلاً وتتطلب كميات كبيرة من المواد النباتية.
طريقة التقطير بالبخار:
يُعتقد أن التقطير بالبخار هو أفضل طريقة لعزل الزيوت العطرية واستخلاصها. تفتح الحرارة مسام هذا النبات التي تحتوي على الزيوت العطرية أو الجزيئات. بمجرد تعرضه، يفرز النبات تلك الجزيئات الدهنية وفي مثل هذه الحالة، يمكن للجزيئات العطرية أن ترتفع مع البخار. تنتقل الأبخرة التي تحمل هذه الجزيئات داخل نظام مغلق إلى جهاز التبريد. عندما يبرد البخار، فإنه يتكثف ويمكن تحويله إلى حالة سائلة. لاحقًا، يُجمع السائل في وعاء ومثل أي نوع من خليط الزيت والماء، فإنه ينقسم. تطفو الزيوت نحو السطح بينما يذوب الماء في الأسفل. يكون الزيت مكثفًا للغاية ويُستخدم في العلاج بالروائح. تحدد كلتا العمليتين كمية وجودة ورائحة البترول المنتج. يلزم ما يقرب من 8000-10000 كجم من خشب العود لإنتاج لتر واحد من البترول. المكونات الرئيسية هي السيسكيتربينات، وكرومات فينيل إيثيل، والعديد من المركبات الأخرى مثل السيلينين واليوديسمين. يمكن تحليل معيار الزيت باستخدام تقنية كروماتوغرافيا الغاز-مطياف الكتلة (GC-MS).
فوائد زيت العود:
يتميز زيت العود بخصائص مُدفئة ومُوازنة ومنقية وساميّة، ولذلك يمتزج جيدًا مع الزيوت العطرية الأخرى، وخاصةً الياسمين والورد والقرنفل وإبرة الراعي وخشب الصندل. في بعض دول الشرق الأوسط، يُرش على بطاقات دعوة الزفاف، كما يُستخدم في المناسبات الثقافية البوذية والهندوسية.
زيت العود مفيد في علاج الأمراض العصبية، وأمراض الجهاز الهضمي، والجدري، والروماتيزم، وأمراض ما قبل الولادة وبعدها، وتشنجات الجهاز الهضمي والجهاز التنفسي، والحمى، وآلام المعدة، والربو، والسرطان، والمغص، والإسهال، والغثيان، والتقيؤ، والتعب لدى كبار السن، وضيق التنفس، والقشعريرة، وآلام الجسم، وتليف الكبد. إلى جانب فوائده العلاجية، يُعدّ العلاج بالروائح العطرية جانبًا آخر، إذ يُضفي شعورًا عميقًا بالراحة، مما يجعله مفيدًا للغاية في أي جلسة علاج بالروائح العطرية تقريبًا. يمكن وضعه مباشرة على الجلد، كما أنه غير لزج. بالإضافة إلى ذلك، يتميز بتأثير علاجي قوي، وله تأثير نفسي استثنائي، إذ يُعزز صفاء الذهن، ويفتح العين الثالثة، وينشط الشاكرات العليا، مع تهدئة الجسم بأكمله (الطب/الأيورفيدا). كما أنه مُكوّن أساسي في الطب التقليدي، وخاصةً في اليابان والصين.
نستخدم نظام بخار خاصًا ورثته عائلة تشودري في الهند. نستخلص زيت العود بدقة من شجرة أكويلاريا مالاكسينسيس المزروعة في معابدنا في جمهورية لاو الديمقراطية الشعبية.
تسمح عملية الترشيح والاستخلاص هذه باستخدام البخار النقي بإزالة الشوائب. زيتنا مضمون نقاءه بنسبة 99% وخلوه تمامًا من المواد الكيميائية، مما يُعزز الطلب على منتجاتنا.
